Ответы на вопросы 'французской кухне'

Ответы на кроссворды и сканворды

Ответы на вопросы 'французской кухне'. Ответов найдено 17. Не нашли своего ответа? Уточните вопрос в поле поиска

выберите длину слова
 2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   17   18   Все 
выберите первую букву слова
 А   Б   В   Г   Д   Е   Ж   З   И   К   Л   М   Н   О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ц   Ч   Ш   Щ   Э   Ю   Я   Все 
БрошетВ французской кухне, еда, приготовленная на вертеле 6 букв
КишОткрытый пирог во французской кухне 3 буквы
ВелютеОсновной белый соус во французской кухне 6 букв
ПолонийВо французской кухне экстракт или пюре из нескольких пряных трав 7 букв
АнтрекотВ классической французской кухне так назывался кусок воловьего мяса, срезанный между ребрами и хребтом 8 букв
КастрюляКухонный прибор для варки, первоначально только из меди, введенный впервые во французской кухне в XVII в 8 букв
ГалантирТерпкое желе из настоящего портвейна, которое во французской кухне играет весьма существенную роль 8 букв
ПайльТак называемые «сырные палочки», подаваемые к различным овощным супам-пюре во французской и в ресторанной международной кухне 5 букв
ГарнирВо французской и международной ресторанной кухне означает «украшение кушанья» или приправу и чаще всего относится к овощам, уложенным бордюром вокруг основного блюда, или к зеленому листочку петрушки, сельдерея 6 букв
ШюмифьеТермин, встречающийся в старых русских, польских и немецких поваренных книгах, а также во всех изданных на французском языке, и означавший во французской классической кухне указание превратить данное пищевое сырье в кашеобразную массу 7 букв
НоклиНазвание клецек, употреблявшихся в основном в австрийской и немецкой кухне и принятых в так называемой петербургской кухне во второй половине XIX в 5 букв
КорнельФранцузский драматург, «отец французской трагедии». Член Французской Академии. (фамилия) 7 букв
ДебреФранцузский политический деятель, близкий сотрудник Шарля де Голля, первый премьер-министр французской Пятой республики. Член Французской академии. Дебре 5 букв
ДантонОдин из отцов-основателей Первой французской республики, сопредседатель клуба кордельеров, министр юстиции времён Французской революции, первый председатель Комитета общественного спасения. (фамилия) 6 букв
ОберФранцузский композитор, мастер французской комической оперы, основоположник жанра французской «большой» оперы. Он автор бывшего французского гимна La Parisienne. (фамилия) 4 буквы
Куру(космодром) находится на северо-востоке Южной Америки, во Французской Гвиане. Космодром расположен на побережье Атлантического океана, на полосе, приблизительно, длиной 60 км и шириной 20 км. между городками Куру фр. Kourou и Синнамари, в 50 км от столицы Французской Гвианы Кайенны 4 буквы
БогарнеФранцузский политический и военный деятель, участник Великой французской революции и революционных войн, президент и секретарь Национального собрания Франции, командующий французской Рейнской армией. Первый муж Мари Жозеф Роз Таше де ля Пажери, отец Эжена де Богарне и Ортанс де Богарне. В период Большого террора русск 7 букв

рабочее место